Retour du marché du 21 février
Entrées
Taboulé de chou fleur, légumes marinés au balsamique de yuzu
Assiette du potager
Plats
Sauté de boeuf façon bourguignon, riz basmati
Tendre tranche Charolaise à la plancha, frites maison
Desserts
Poire Belle-Hélène
Mousse au chocolat valrhona
Faisselle de chèvre
