Retour du marché
Lundi 17 Février
Entrées
Flan forestier sauce porto
Velouté de butternut
Assiette du potager
Plats
Araignée de porc au calvados
Pièce du boucher à la plancha sauce champignons, frites
Wok de nouilles chinoises aux poisson
Desserts
Moelleux de châtaigne
Faisselle de chèvre coulis, crème ou sucre
Mousse au chocolat valrhôna
