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Retour du marché Lundi 17 Février  Entrées Flan forestier sauce porto Velouté de butternut Assiette du potager Plats  Araignée de porc au calvados Pièce du boucher à la plancha sauce champignons, frites Wok de nouilles chinoises aux poisson Desserts Moelleux de châtaigne Faisselle de chèvre coulis, crème ou sucre Mousse au chocolat valrhôna
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Carte du Room-Service (réservée aux hôtels)

  Le Room-Service Bun : poulet ou bœuf mariné à la citronnelle à la plancha, vermicelle de riz, soja, crudités, coriandre et cacahuètes 16€ Salade saveur nipponne : Crevettes, choux chinois, algue wakamé, sésames, tomates cerise, jeunes pousse, betteraves chioggia 16€ Salade Drômoises : Jambon cru, ravioles frits , tomates, oignons frits, salades et gouttes…
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Brunch du 1er janvier 2017

Le Saint-Mart vous propose un Brunch le 1er janvier 2017 pour reprendre des forces après la Saint-Sylvestre ! Brunch 26 € hors boisson Forfait boisson tout inclus 9€ (formule à prendre pour l'ensemble de la table) à discrétion vin blanc ou rouge ou pétillant boisson chaude jus d'orange pressé --- Assortiment de maki Saumon fumé…
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