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Retour du marché du 21 février Entrées Taboulé de chou fleur, légumes marinés au balsamique de yuzu Assiette du potager Plats Sauté de boeuf façon bourguignon, riz basmati Tendre tranche Charolaise à la plancha, frites maison Desserts Poire Belle-Hélène Mousse au chocolat valrhona Faisselle de chèvre
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