Le St Mart

à Montélimar
Le Saint Mart, c'est, en résumé, une oasis au cœur de Montélimar à proximité de l’office de tourisme, du musée contemporain et des hôtels. Remarquable de par son agencement, le restaurant est entouré par 8 oliviers centenaires. La terrasse, élément majeur de ce restaurant, s'enorgueillit d'essences provençales : lavandes, sauges…

La Direction vous informe que cet établissement n’accepte pas le règlement par cheque ainsi que cheque vacances et American express-Diner club

Nous sommes heureux de pouvoir à nouveau vous accueillir

sur la Terrasse du SAINT MART autour de nos oliviers centenaire

tourtes les règles de sécurité sanitaire sont respectées

LORS DE VOS DEPLACEMENT LE PORT DU MASQUE EST OBLIGATOIRE

PASS SANITAIRE

 

img_03
img2_06

Une cuisine

variée
L'ensemble confère à l'établissement une atmosphère empreinte de quiétude et propice à l'évasion. L'intérieur est tout aussi charmant avec ses recoins intimistes et son comptoir autour duquel on s'installe volontiers le temps d'un apéritif. Dans les assiettes, c'est une cuisine traditionnelle qui est servie aux convives, mettant l'accent sur la fraîcheur des produits, évidemment de saison, et les saveurs du monde. Dans les cuisines du restaurant, la brigade est menée par Hélène, autodidactes, passionnée, Hélène et ses 25 ans d’expérience, met tout en œuvre pour vous proposer des mets raffinés et savoureux sans renier à ses origines asiatique. Pour la jolie définition «un bistrot chic, servant des mets de qualité alliant bonne cuisine, prix serrés et idées larges». Salle de séminaire, salle privée pour réception , équipement audiovisuelle, possibilité de location d’amphithéâtres à proximité, parking gratuit entre 12h00 et 14h00.

Séminaire

Au Saint Mart
Le restaurant Saint Mart offre la possibilité d'organiser des réunions et de privatiser le café pour des séminaires. Possibilités d'organisation de réunion ou séminaire de travail avec une salle pouvant accueillir 200 personnes. Du café d'accueil au déjeuner, notre équipe est là pour vous satisfaire. Demande de devis par mail ou par téléphone
img_03

 

 

 

 

La Carte soirée du SAINT MART

Menu plaisir 33€

Entrée-Plat-Dessert ou à la Carte

(tous les plats à la carte peuvent constituer un menu à emporter)

Entrée (à la carte 10€)

Opéra de foie gras à la crème de pruneaux(sup 3€)

 

Croustillant de crabe , mayonnaise de wasabi ’’, sésame torréfié

 

Artichauts barigoule comme autrefois

 

Plat (à la carte 21€)

Filet de bœuf, gratin de légumes d’autrefois , sauce vigneronne (sup 3€)

 

Filet de daurade, chips d’ail, panisse et fenouil rôtis

 

Côté de veau manchonnée, panure a la pistache, jus corse,pommes fondantes (sup 4€)

 

Suggestion du moment 19€

 Dessert (à la carte 7,50€)

Macaronade de chocolat noir Valrhona ,ganache chocolat blanc’’

 

Duo de fromages

 

Tartelette meringuée a l’orange sanguine

 

Calisson glacé au parfum du sud

 

Les entrées

L'entrée de l'ardoise

Assiette du potager

Les plats

La suggestion de l'ardoise

La pièce du boucher à la plancha

Les desserts

Gourmandise du jour

Gourmandise au chocolat Valrhona

Faisselle AOP Coulis ou crème

Les Incontournables Buns

Bo bun impérial

19€
Nems aux porc, émincé de bœuf et crevettes mariné à la citronnelle sauté à la plancha, sur lit de vermicelle de riz, sojas, carottes, et salade parsemé de coriandre et cacahuètes.

Bo bun

16€
Bœuf mariné à la citronnelle sauté à la plancha, sur lit de vermicelle de riz, soja, carottes, et salade parsemé de coriandre et cacahuètes.

Bun Tôm

18€
Crevettes marinées à la cironelle sautées à la plancha sur lit de vermicelle de riz, carottes, sojas, salade parsemée de coriandre et cacahuètes.
Terre

55€ pour 2 personnes
Côte de bœuf charolaise maturée, pommes rattes, jeunes pousses,duo de sauce cèpes et poivre, environ 1.2kg
Mer

25€
Pavé de lotte, bouillon Thaï feuille de combawa, riz parfumé, baies de goji

 

[/row]

 

Contact

Le Saint Mart est ouvert du mardi au samedi.

04 75 96 41 78